Planer i støbeskeen for 2021

Planer i støbeskeen for 2021

Madfællesskabet har planer om mange spændende aktiviteter rundt i landet i 2021.

Allerede nu tegner der sig et travlt år for Madfællesskabet, med forskelligartede arrangementer med mange gode samarbejdspartnere. Blandt andet er der planer om at lave flere Book en Mark arrangementer, hvor producenter og aftagere sættes op til speed dating med henblik på at finde nye afsætningssamarbejder. Formatet blev afprøvet med stor succes i efteråret 2020.

Derudover arbejder gruppen også på at få sat arrangementer op med særligt fokus på planteproteiner, og hvordan de lettere kan finde vej til restaurationernes køkkener.

Der er planer om at Madfællesskabets aktiviteter skal være en del af programmet på både Madens Folkemøde, til Copenhagen Cooking & Food Festival, Food Week i Århus samt til Copenhagen Beer Week.